Cet article fait partie de la série "Retour vers le futur".

Vendredi soir, comme chaque semaine, je suis allé manger au restaurant avec un ami. Cette fois-ci, il y avait également une de ses connaissances. Étant donné que nous étions trois, ils ont estimé que l'on pouvait manger une canne à sucre. J'avoue que j'ai été assez surpris, car pour être honnête, le sucre roux je connais, mais les cannes à sucre, je n'en avais vues qu'en dessin sur les boîtes de sucre. C'est grand (deux mètres environ), ressemble fortement à un bambou (je croyais que s'en était au départ) et ça se mange, car l'intérieur n'est pas creux mais rempli d'une sorte de pulpe. Pour commencer la dégustation, il faut enlever l'écorce (le marchand le fait à la machette), et mâcher la pulpe. Bien sûr, il faut faire attention aux nœuds et avoir généralement de bonnes dents. C'est extrêmement juteux, mais trop sucré à mon goût (imaginez de l'eau fortement sucrée). Après avoir bien mâché, on recrache la pulpe. Je n'en mangerai pas tous les jours, mais c'était une découverte intéressante.

Samedi, j'ai passé mon après-midi à courir dans tout Shanghai à la recherche d'un livre que je n'ai pas trouvé. Il semblerait qu'il ne soit plus édité en Chine. C'est gênant, parce que j'en ai besoin pour un cours, et que j'ai notamment des exercices à faire. Tant pis... Je vais me rabattre sur une solution qui me répugne, à savoir emprunter le livre à la bibliothèque et le photocopier purement et simplement (solution moins chère que l'achat d'un livre au demeurant). J'estime avoir fait tout ce qui était humainement possible pour éviter d'avoir recours au piratage... D'autres n'ont pas mes scrupules...