东游记 - Mot-clé - ImmobilierUn Voyage vers l'Est2023-12-01T16:48:54+01:00urn:md5:78f648aa140a1c475c5c4d5673292fd3DotclearProfession : vendeuse de tours (d'habitation) !urn:md5:dadf277119568a44e796b339a87a7c032016-02-17T15:30:00+01:002017-06-04T15:01:32+02:00ThomasSéjour en Chine 2016DanyangImmobilierVoyage <p>De retour à Danyang après notre <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2016/02/14/Hangzhou%2C-jour-1">escapade à Hangzhou</a>, nous profitons de cette dernière journée pour rencontrer une amie de Q. L'amie en question travaille dans l'immobilier, mais – détail qui a son importance – elle ne vend pas des appartements isolés, mais bien des lotissements entiers de ces immenses tours qui poussent comme des champignons dans la plupart des villes chinoises !</p>
<p>De ce fait, sa maison tient plus du manoir que de ce que nous avons l'habitude de croiser, avec marbre omniprésent, domestiques et salle de bain pour chaque chambre. Le lotissement a le plus beau jardin du genre que je connaisse, et les gardes saluent militairement les visiteurs.</p>
<p>Elle nous explique qu'ils disposent d'une seconde maison adjacente, plus vaste, où ils peuvent prendre leurs repas car "ici, il n'y a pas vraiment la place" ! Je pense que sa définition du mot "place" ne doit pas être tout à fait la même que la nôtre.</p>
<p>L'inconvénient, c'est que comme beaucoup de gens riches, ils ne sont pas forcément plus heureux. Stressés, en déplacements professionnels permanents, ils se méfient de tout et de tout le monde, et leur maison est truffée de caméras, notamment pour surveiller leur employés dans lesquelles ils n'ont qu'une confiance relative. C'est particulièrement ennuyeux vu qu'ils leur confient leur enfant...</p>
<p>Nous partons rejoindre un autre couple et mangeons tous ensemble dans un restaurant de fondue à volonté au très large choix. Ce dernier couple possède ce qui semble être une firme pharmaceutique, ce qui m'amène à penser qu'ils ne doivent pas non plus avoir d'angoisses de fin de mois. Ils ont pour idée d'émigrer un jours aux États-Unis, et en attendant de concrétiser ce projet, ils envisagent d'y investir dans l'immobilier, afin de faciliter leur installation future... à l'échelle du lotissement ou du village !</p>
<p>Au restaurant, nous tombons par le plus pur des hasards sur une autre de nos amies, héritière d'un petit empire industriel ! Décidément, c'est la journée ! C'est aussi une chance, car nous n'avions pas eu le loisir de pouvoir la voir au cours de notre séjour.</p>
<p>Tous sont très sympas, mais je ne peux m'empêcher de penser en nous en retournant que nous ne vivons pas exactement sur la même planète...</p>Boulangerie "française"urn:md5:d4e01bf04cca6bcea07009e0ff3840442015-04-22T07:12:00+02:002016-07-16T06:41:44+02:00ThomasChine et Singapour 2015DanyangImmobilier<p>Où nous passons une journée de repos à Danyang à nous promener un peu dans la ville et à (re)découvrir les "merveilles" que les boulangers chinois sont capables de produire lorsqu'ils prétendent faire du pain "français"...</p> <p>Ce matin, nous effectuons <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/04/21/Le-commissariat-de-police">notre visite annuelle</a> au poste de police, et nous en profitons pour nous balader avec la femme du cousin de Q et sa petite fille Y, née depuis notre dernière visite. Il serait dommage de ne pas profiter du temps splendide...</p>
<p>En fin d'après-midi, nous sortons dans le centre ville pour acheter un peu de ravitaillement pour notre voyage à Huangshan du lendemain. L'itinéraire déjà bouleversé <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/04/20/Demolition-man">l'année dernière</a> nous est à présent complètement étranger : disparues les petites ruelles, remplacées par de larges avenues à quatre voies striant les quartiers encore préservés (pour combien de temps ?) tandis qu'autour de <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2015/04/21/Transfert-%C3%A0-Danyang">l'école</a>, qui a poussé comme un champignon, d'immenses tours couvertes d’échafaudages sont en voie d'achèvement. Nous avons un peu de mal à retrouver l'hôpital que nous souhaitions prendre comme point de repère !</p>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/IMG_2171.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/.IMG_2171_m.jpg" alt="Nouvelle avenue" /></a>
<figcaption>Des avenues comme celle-ci n'existaient pas l'année dernière</figcaption>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/IMG_2174.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/.IMG_2174_m.jpg" alt="Tours" /></a>
<figcaption>Des tours en construction, semblables à celles que l'on voit partout en Chine</figcaption>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/IMG_2176.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/.IMG_2176_m.jpg" alt="Espace de vente" /></a>
<figcaption>Le bâtiment devant est l'espace de vente ! Ça fait plus sérieux que les cabanes de chantier que l'on voit en France !</figcaption>
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<p class="information">Même si de premiers soubresauts commencent à se faire sentir, la bulle immobilière continue à enfler en Chine, énorme menace sur l'économie toute entière (si elle éclate, le chômage explosera et les banques feront massivement faillite). En attendant que le gouvernement ne parvienne à la dégonfler, elle continue d'enrichir les potentats locaux et les cadres du Parti. Dans les forêts de tours, pour la plupart moches et anonymes, qui poussent comme des champignons et remplacent des quartiers plus anciens, plus de la moitié des logements resteront inoccupés...</p>
<p>La mère de Q ayant des bons d'achat pour une "boulangerie" (et ne voulant pour rien au monde manger de ce pain-là !), nous avons la lourde tâche de nous y rendre pour y sélectionner et y consommer ce qui nous parait le moins mauvais. Bien qu'il y ait écrit "Paris – France" avec une tour Eiffel sur toutes les étiquettes, il n'y a pas grand chose que j'ai déjà vu ailleurs qu'en Chine ! 90 % du magasin est constitué de sortes de pains au lait très sucrés décorés d’œufs ou de chapelure de viande. Miam... C'est terrible d'avoir des crédits quand rien ne nous tente ! Finalement, L aimera le pain de mie aux haricots rouges, et les biscuits aux noix (seule chose à peu près "normale") se révèleront tout à fait honnêtes.</p>
<p>En rentrant, Q a le bonheur de découvrir que son vendeur de 豆腐干 <py>dou4fu gan1</py> (tofu séché) préféré est là, fidèle au poste, cette année encore...</p>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/IMG_2179.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Boulangerie_francaise/.IMG_2179_m.jpg" alt="Vendeur de tofu" /></a>
<figcaption>Le vendeur de tofu, en périphérie d'un chantier, est clairement en sursis...</figcaption>
</figure>Transfert à Danyangurn:md5:f9d4de4297c16de93f50ed67dc79ae962015-04-21T08:17:00+02:002016-07-16T06:43:53+02:00ThomasChine et Singapour 2015DanyangFamilleImmobilierPékinVoyage<p>Où nous quittons la capitale chinoise pour la ville natale de Q et y retrouvons ses parents, fort (trop ?) heureux de revoir notre petit bonhomme !</p> <p>Nous quittons l'hôtel vers 9h, direction 北京南站 <py>Bei3jing1 Nan2zhan4</py>, l'immense Gare du Sud de Pékin, d'où partent les TGVs à destination de Shanghai. Comme de coutume, n'ayant pas de carte d'identité chinoise, il nous faut faire la queue pour récupérer les billets préalablement achetés sur Internet. L étant un véritable aimant à 阿姨 <py>A1yi2</py>, je discute un peu avec l'une d'entre elle, qui me ressort le vieux cliché des Français romantiques lorsqu'elle apprend d'où nous venons.</p>
<p>Le voyage ne se passe pas trop mal. En 4h30, le train dessert Tianjin, trois gares dans le Shandong et dans l'Anhui, Nankin, et enfin Danyang où nous descendons. Quand je pense qu'en 2008 il nous avait fallu 14h en train couchettes pour couvrir la même distance !</p>
<p>Dans le train, on n'est jamais tranquille, entre les contrôleurs, les vendeurs de boissons, de pâtes instantanées ou de glaces Häagen-Dazs (en insistant bien sur la marque, qui a du payer une fortune pour être ainsi mise en avant), et ceux qui font le ménage tout au long du trajet. Alors que l'année dernière j'avais été contrôlé <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/04/25/Nankin%2C-jour-1">pour la première fois</a> depuis que je me rends en Chine, cette fois, c'est avant de monter <ins>et</ins> à bord du train que l'on vérifie mon titre de transport et mon passeport !</p>
<p>Si j'ai déjà eu l'occasion de publier des photos des TGVs eux-même, je ne pense pas avoir montré leur aménagement intérieur. En voici quelques clichés :</p>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/IMG_2143.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/.IMG_2143_m.jpg" alt="Vue d'une voiture" /></a>
<figcaption>Vue générale d'une voiture</figcaption>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/IMG_2144.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/.IMG_2144_m.jpg" alt="Lavabo" /></a>
<figcaption>Les installations sanitaires sont généralement bien conçue, mais comme partout, mieux vaut les utiliser au début qu'à la fin d'un long trajet !</figcaption>
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<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/IMG_2145.JPG"><img src="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/public/Carnets_de_voyage/Chine-2015/Transfert_a_Danyang/.IMG_2145_m.jpg" alt="Fontaine à eau chaude" /></a>
<figcaption>L'indispensable fontaine à eau chaude, qui permet aux Chinois de préparer les pâtes instantanées qu'ils engloutissent lors des repas ou plus simplement de remplir leur verre-thermos à thé.</figcaption>
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<p class="information">L'un des points positifs des aménagements des TGV chinois visible sur la première photo est le fait que l'on se trouve toujours dans le sens de la marche : les différentes rangées de sièges pivotent et sont réorientées avant chaque départ. Un deuxième point positif, déroulant directement de ce mécanisme (pour permettre la rotation) est l'impossibilité de trop rapprocher les rangées les unes des autres, ce qui fait pas mal de place pour les pieds. On comprends ainsi pourquoi, rentabilité oblige, la SNCF n'a pas envisagé de système similaire à bord de ses trains, même si ce serait, pour paraphraser le Petit Nicolas "drôlement chouette" du point de vue du client !</p>
<p>À notre arrivée à Danyang, le scénario que j'avais prédit mais que Q se refusait à envisager se réalise : les grand-parents sautent sur L et oublient même de nous dire bonjour :D ! Un temps intimidé par tant d'empressement, le petit bonhomme s'habituera bien vite !</p>
<p>Nous rentrons en voiture. À un moment, il me semble reconnaître la station service près de notre destination... Impossible : il y a un carrefour avec feux que je ne connais pas, une immense école élémentaire que je n'ai jamais vue et des immeubles inconnus partout ! D'autant que Q ne semblent pas non plus resituer les choses... Et pourtant si : <a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/04/20/Demolition-man">Dong le démolisseur</a> a laissé la place à son pote le bâtisseur, et ce dernier n'a pas chômé. Quand je pense qu'à Nantes il aura fallu près de deux ans de travaux (et ce n'est pas encore terminé) pour aménager un petit parc près de chez nous ! Même si tout cela est fort impressionnant, on ne peut s'empêcher de se demander à quoi cela ressemblera dans une vingtaine d'année... À construire si vite, construit-on encore suffisamment pour l'avenir ?</p>Déménagement !urn:md5:ed56885588a8b2086bb0ed4d423e4e942007-05-19T16:47:00+02:002015-07-08T06:31:32+02:00ThomasShanghai (2007-2009)ImmobilierShanghaiStageVie quotidienne <p style="color:#6c6c6c;"><em>Cet article fait partie de la série "<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/02/15/Retour-vers-le-Futur">Retour vers le futur</a>".</em></p>
<p>Enfin, voici le grand jour, tantôt très attendu, tantôt très redouté. Aujourd'hui, je change de cadre de vie. Les quinze premiers jours se sont en effet passés à l'hôtel, situation qui bien que confortable ne pouvait se poursuivre indéfiniment, considérations financières oblige... Grâce à l'aide efficace d'Anson, j'ai pu dénicher une chambre dans un appartement tout neuf, à 15 minutes à pied de 徐家汇 (<py>Xu2jia1hui4</py>) et à 5 minutes à peine de l'un des campus de 交通大学 (<py>Jiao1tong1 Da4xue2</py>, l'Université Jiaotong, dans laquelle j'espère bien pouvoir aller après mon stage). 徐家汇 est l'un des quartiers animés du sud de Shanghai. C'est un lieu ou fleurissent les tours de bureaux et d'habitation, où on trouve quantité de grands magasins, de petites échoppes (en Chine, ce n'est pas incompatible, et d'une rue à l'autre, c'est le jour et la nuit), de larges avenues (souvent encombrées) et un nombre incroyable de banques. C'est au centre de ce quartier que se trouve l'un des arrêts de bus me permettant d'emprunter la navette d'Air Liquide pour me rendre au travail. Tout est donc pour le mieux.</p>
<p>Le hic de ce début de journée est justement de me rendre à 徐家汇. Bien sûr, c'est samedi matin, alors en bon Français qui se respecte, je m'attends à ce qu'il n'y ait pas trop de monde vers 9h30. C'est mal connaître les Chinois, qui soit travaillent, soit vont faire les courses ! Par conséquent, je me retrouve avec mon énorme valise à essayer de rentrer dans des métros bondés, qui – cerise sur le gâteau – ont des portes qui ne s'ouvrent pas toujours du même côté. C'est fâcheux, car traverser le wagon en largeur en traînant mon bestiau n'est pas chose aisée.</p>
<p>Mon logement est situé au 9<sup>e</sup> étage d'une tour qui en compte 27. Avec d'autres comparses, elles entourent un jardin, avec arbres, kiosque, fontaines et poissons rouges (une nurserie à moustique, quoi...). Pour rentrer, il me faut passer le portail principal, devant lequel un gardien veille jour et nuit (c'est très fréquent à Shanghai de regrouper les immeubles dans des zones surveillées en permanence). Une fois traversé le jardin, je compose mon code à l'interphone. Jusqu'ici, rien qui ne sorte particulièrement de l'ordinaire... Si ce n'est que ce code ne sert pas à ouvrir la porte, dont je n'ai par ailleurs pas les clés. il permet d'entrer en contact avec un employé dont l'unique fonction est d'ouvrir la porte ! Je demande l'ouverture de la porte, montre mon meilleur profile à la caméra, et vois mon vœu exhaussé : je peux rentrer chez moi ! Le hall est de marbre (enfin, je penche plutôt pour du pseudo-marbre), et deux ascenseurs très rapides m'emmène dans mon nouveau nid.</p>
<p>Anson et sa petite amie, Sun Yiyun sont venus m'aider à m'installer. Nous discutons avec le propriétaire, ainsi qu'avec les agents immobiliers par l'intermédiaire de qui nous étions passés. La télévision ne marche pas encore, le fil n'étant pas tiré jusqu'à ma chambre. Ce sera réglé demain. Ce sera bien de regarder cette TV, dont l'écran est quatre fois plus vaste que celui de chez nous, à Lyon ! En revanche, la chambre, la salle de bain et la cuisine sont dans un état de saleté épouvantable : les travaux sont tout juste terminés, et personne n'a bien sûr pensé à donner un coup de balai.</p>
<p>Une fois mon loyer payé (je ne vais pas entrer dans les détails de tous les déboires que j'ai pu avoir pour que ce puisse être le cas aujourd'hui) et les clés récupérées, je laisse mes affaires dans ma nouvelle chambre, et pars faire des courses avec Sun Yiyun et Anson. Tous deux sont très sympa. Nous parlons beaucoup, principalement en chinois, parfois en anglais et de temps à autre en allemand (Anson compte partir en Allemagne bientôt).</p>
<p>Comme il est déjà tard, nos estomacs nous conduisent dans un restaurant chinois dans le centre commercial de 中山公园 (le Parc Zhongshan, pour ceux qui suivent). Le repas se composent de plusieurs plats, provenant de régions différentes. Il y a du bœuf avec du bouillon et des vermicelles, venant du 四川 (<py>Si4chuan1</py>), assez relevé, comme la plupart des plats originaires de cette province. Il y a également du tofu (je ne cours pas après), du poisson à la sauce au soja, un légume vert que je n'ai pas réussi à identifier, mais qui est typique de la région de 上海 (<py>Shang4hai3</py>), des pousses de bambou (venant de 上海 également), du riz à l'ananas, et une soupe, constituée principalement d'une grosse boulette de viande de porc. C'est délicieux ! Il s'agissait sans aucun doute possible du meilleur repas que j'ai mangé depuis mon arrivée en Chine. La note promettait d'être conséquente, mais j'ai été invité, et n'ai pas payé ma part. Lorsque j'aurai été payé par Air Liquide, c'est promis, je rendrai la pareille à Sun Yiyun et Anson. Ce qui est amusant dans le restaurant, c'est que le serveur vient présenter le poisson que nous allons manger, alors qu'il est encore vivant. Avec notre accord, il le cuisinera. C'est une façon de prouver que le produit est frais. Je note quand même qu'ils ne font pas la même chose avec le porc et le bœuf ! Sun Yiyun m'explique également qu'il ne faut pas dire "谢谢" (<py>xie4xie4</py> - merci) aux serveurs qui viennent verser du thé dans nos tasses. A la place, il faut taper deux petits coups sur la table. j'avoue être encore perplexe. En ce qui me concerne, dire "谢谢" me paraît assez naturel, étant donné qu'en France, personne ne nous sert de thé !</p>
<p>Nous nous rendons ensuite à Carrefour, où j'achète de la literie, deux casseroles, des baguettes, etc... Une fois rentré, je bois un coup avec Sun yiyun et Anson, avant qu'ils ne prennent congé. Après une heure de décrassage, la chambre est propre ! Je vais pouvoir enfin me sentir chez moi. Je change un peu les meubles de place, range mes affaires, et fait quelques photos. En revanche, la salle de bain n'est pas encore nettoyée. C'est un supplice de se laver dans ces conditions, mais je n'ai ni le temps ni le courage de tout récurer.</p>
<p>Internet fonctionne, mais uniquement sous Windows :( . Tant pis, je trouverai une solution pour Linux un de ces jours...</p>
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<div class="panel-heading">Commentaires rétrospectifs (03/07/2014)</div>
<div class="panel-body"><ul>
<li>Au moment de choisir le quartier de mon futur logement, je m'était "prémuni" contre le possible succès de ma demande d'intégrer 上海交通大学. C'est effectivement l'université que j'ai intégrée par la suite, mais je ne pouvais le tenir pour sûr à ce moment-là !</li>
<li>Anson et Sun Yiyun sont tous les deux partis pour l'Allemagne quelques mois plus tard. À ma connaissance, ils y sont toujours, parfaitement heureux. Amusant comme Facebook permet de suivre ce que certaines personnes deviennent...</li>
<li>La soupe composée principalement d'une seule grosse boulette de porc est un plat appelé 狮子头 <py>shi1zitou2</py>, ce qui signifie "tête de lion". C'est généralement très bon, même si pour parvenir à ce résultat sans qu'elle ne paraisse sèche, la viande est généralement très grasse.</li>
<li>Je ne suis pas parvenu à retrouver les photos que je mentionne :( ... Peut-être se trouvent-elles sur un autre disque dur...</li>
</ul></div>
</div>Air Liquide, Carrefour et Cieurn:md5:8f8251377b03bfe3941359a9cabacee62007-05-10T15:02:00+02:002017-05-16T12:05:35+02:00ThomasShanghai (2007-2009)ImmobilierShanghaiStageVie quotidienneÉtudes <p style="color:#6c6c6c;"><em>Cet article fait partie de la série "<a href="https://www.voyage-est.com/blogs/voyage-est/index.php?post/2014/02/15/Retour-vers-le-Futur">Retour vers le futur</a>".</em></p>
<p>Je pense que je commence à m'habituer un peu à Shanghai. Le moral est plutôt bon, bien que commence à se poser avec insistance la question de mon futur logement. Je devrais voir ça ce week-end, avec des amis de Q. Toutefois, s'il y a des Chinois qui ont quelque chose à proposer, je suis preneur. Je souhaiterais pouvoir rester dans les environs de 中山公园. Le coin n'est pas trop mal, près du métro et du bus d'Air Liquide.</p>
<p>Je discute pas mal avec les collègues dans le bus (en 1h de trajet, ça laisse le temps de papoter). L'un des thèmes abordé est celui de l'éducation. Mon interlocuteur déplorait la dérive "à l'américaine" des universités chinoises, qui laissent un peu de côté leur mission d'enseignement pour se concentrer sur leur profit, synonyme de renom, d'installations modernes et de pouvoir. Le public et le privé se présentent sur un plan de quasi-égalité pour ce domaine, et imposent à leurs étudiants des frais de scolarité prohibitifs, qui empêchent nombre d'élèves talentueux mais peu fortunés d'y entrer. On recense des cas de suicides d'étudiants ou de leur famille qui ne peuvent avancer les fonds nécessaires. Naturellement, cette situation fait l'affaire des banques, qui fleurissent à tous les coins de rue, et s'enrichissent parfois de façon insolente.</p>
<p>La situation se retrouve au niveau du secteur de l'immobilier. Les prix flambent en ville, car la demande est supérieure à l'offre. Les Chinois doivent souvent emprunter sur vingt ou trente ans, chose encore peu courante il y a une dizaine d'années. Les prix ont plus que triplé depuis cette période.</p>
<p>Au travail, j'ai encore passé une matinée ennuyeuse, avant que tout s'accélère. J'ai eu une après-midi magnifique, de programmation ! Enfin des choses à faire ! Comme je ne suis pas pressé, et que l'enjeu est important, je prends le temps de bien faire les choses, et de faire en sorte de bien répondre aux demandes des futurs utilisateurs du système, à savoir mes collègues du département des Technologies de l'Information. Pour ceux que cette précision intéresserait, il s'agit de programmation ASP et de bases de données SQL, le tout saupoudré d'une fine couche d'HTML et de Javascript. Rien de bien compliqué, mais plein d'intérêt !</p>
<p>Je commence à bien m'entendre avec mes collègues, qui sont vraiment très sympa. Comme ils ont compris que je souhaitais parfaire mon chinois, ils me parlent souvent dans cette langue, en faisant attention à bien articuler. Mine de rien, je pense que je comprends de mieux en mieux leurs conversations. Bien sûr, j'ai encore un manque faramineux de vocabulaire, mais ce sont des premiers pas encourageants. Dans la rue, je m'efforce d'essayer de comprendre les enseignes des magasins et les publicités.</p>
<p>J'ai également fait la connaissance d'autres Français en stage chez Air Liquide, pour la plupart depuis plus d'un an. L'un d'entre eux est récemment rentré de France et a ramené avec lui du fromage et du saucisson. Il a fait le tour des bureaux pour faire goûter ça aux collègues Chinois, assez dubitatifs. Finalement, ils m'ont chargé en douce de finir l'assiette, opération dont je me suis acquitté avec un zèle tout gastronomique. Parfois, c'est pratique d'avoir un stagiaire Français à disposition :p !</p>
<p>En rentrant, je suis passé à Carrefour (家乐福 <py>Jia1le4fu2</py>, pour ceux qui suivent). C'est un nouveau magasin, situé au sous-sol d'un immense centre commercial, qui a ouvert ses portes il y a à peine six mois. L'ensemble doit faire au moins dix étages et s'étend sur une grande superficie. On trouve de tout, notamment toutes les marques Européennes. Comme me l'a dit un Français cet après-midi, c'est là qu'on va quand on veut trouver des produits de chez nous, bien qu'il ne faille en acheter trop souvent : gare au porte-monnaie !</p>
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<div class="panel-heading">Commentaires rétrospectifs (17/03/2014)</div>
<div class="panel-body"><ul>
<li>Je ne suis pas surpris que mes collègues n'aient pas apprécié le saucisson. En dépit de tous les trucs bizarres qu'ils peuvent manger, la plupart des Chinois bloquent dès lors qu'il s'agit de viande ou de poisson cru. D'un point de vue purement sanitaire, je peux les comprendre : ce qui est cuit est souvent moins susceptible de contenir des germes indésirables. Mais c'est tellement bon :D ! À contrario, la viande que l'on trouve dans les restaurants en Chine est toujours très très cuite (et ils savent le faire sans qu'elle ne se dessèche). Cependant, il m'est arrivé il y a deux ans de manger dans un restaurant avec de nombreux Chinois, qui ont bizarrement commandé un immense plat de saumon cru, qu'ils nous ont poussé Q. et moi à finir car aucun n'y a touché (bon, nous ne l'avons pas fait car pour le coup nous n'aurions pas survécu cette overdose, sans compter que je me méfie de l'alimentation donnée à ces poissons...).</li>
<li>Carrefour et Auchan sont deux marques très présentes en Chine. Lorsque j'étais à l'université, j'avais un Auchan à 15 minutes à pied, ce qui était assez pratique pour acheter certains produits que je ne trouvais pas sur le campus. Un magasin de la même chaîne a également ouvert dans la ville natale de Q. autour de 2009. Du coup, quand nous allons visiter la belle-famille, nous avons parfois certains produits marqués 欧尚 <py>Ou1shang4</py> autour de la table !</li>
</ul>
</div>
</div>